Осень щедро делится дарами, и мы предлагаем превратить эти душевные продукты в гастрономическое удовольствие. Приглашаем на кулинарный мастер‑класс, где вместе создадим уютное осеннее блюдо — зелёное ризотто с грибами.
Грибы станут сердцем блюда, подарят глубокий аромат и ту самую «лесную» нотку. Вы узнаете, как добиться идеальной кремовой текстуры ризотто — чтобы рис был мягким снаружи и упругим внутри, а соус обволакивал каждое зёрнышко.
На занятии мы не будем гнаться за сложностью — напротив, сосредоточимся на простых, но важных вещах. Вы уйдёте не с набором заученных шагов, а с пониманием, как управлять процессом и подстраивать рецепт под свой вкус.
Мастер‑класс проведёт Евгений Банный — признанный эксперт в гастрономии. Он смотрит на готовку не как на строгий свод правил, а как на творческий процесс. Под его руководством даже те, кто редко стоит у плиты, почувствуют себя уверенно и смогут создать блюдо, которым можно гордиться.
Количество мест ограничено — успейте забронировать своё! Регистрируйтесь по ссылке.
Это отличный повод собраться с близкими — на кухне рождаются самые тёплые разговоры и самые добрые воспоминания. Пока вы помешиваете ризотто, пробуете на соль и любуетесь тем, как раскрывается аромат грибов, рядом будет ваша семья. В финале всех ждёт самое приятное — возможность попробовать готовое блюдо.
Присоединяйтесь к нам в «Три вокзала. Депо» 20 сентября в 13:00. Давайте приготовим блюдо, которое хочется есть и наслаждаться.
