Лето — время лёгких и свежих блюд! Окрошка по праву считается одним из главных гастрономических символов этого сезона. Она создана для жарких дней: освежает, бодрит, дарит ощущение прохлады. В ней — вся прелесть лета: хруст свежего огурца, пикантность редиса и аромат душистой зелени. Неудивительно, что именно это блюдо из года в год становится хитом семейных обедов и поводом собраться за одним столом.
20 июня с 13:00 до 15:00 гастрономический проект «ТОПСАЛАТ» приглашает вас на кулинарный мастер‑класс, где под руководством опытного шеф‑повара вы приготовите классическую летнюю окрошку и дополните её аппетитными горячими лепёшками, которые станут идеальным сопровождением к холодному супу.
Шеф раскроет все тонкости и нюансы, без которых невозможно добиться правильного вкуса. Вы узнаете, как нарезать ингредиенты, как подобрать баланс специй и создать фирменную заправку, которая превращает набор продуктов в настоящую окрошку. Приготовление лепёшек станет отдельным удовольствием. Вы освоите простой, но эффектный рецепт, который легко повторить.
Отвлекитесь от суеты, общайтесь, обменивайтесь историями и идеями, учитесь новому. В финале вас ждёт дегустация. Вы попробуете то, что приготовили своими руками, и поймёте, почему окрошка так любима многими.
Участие в мастер‑классе бесплатное — мы ждём всех, кто любит готовить, ценит хорошую еду и хочет провести время с пользой.
До встречи в «Три вокзала. Депо». Пусть это лето запомнится не только солнцем и теплом, но и новыми вкусами, которые вы создадите вместе с нами!
