Soul in the Bowl и пекарня Zhirnova запустили коллаборацию — канеле и дениш с лососем, вдохновленные Soul in the Bowl.
В фудмолле «Три вокзала. Депо» представлены канеле ананас-манго с желтой глазурью и цветочками. Десерт навеян гастрономическими сочетаниями, которые иногда встречаются в Soul in the Bowl. Мягкое тесто с карамельной корочкой и начинка из пюре манго и ананаса в сочетании с белым шоколадом и цитрусовыми нотами лайма — микс кислинки, сладости и свежести.
Меню создали шеф-кондитер Zhirnova Дарья Беклешова и шеф-повар Soul in the Bowl Андрей Дронов. Попробовать коллаборационные блюда можно в течение ограниченного времени — до 24 октября.
