Кулинарные мастер-классы от Röndell: праздник вкуса, открытий и ярких эмоций

Лето — время новых впечатлений и ярких моментов. 26 июля международный гастрономический фестиваль «Вкус лета» и бренд Röndell приглашают ценителей вкуса и изысканной гастрономии заглянуть за кулисы высокой кухни в «Три вокзала. Депо». Вас ждёт насыщенная программа, где каждый найдёт что-то по душе — интересно будет и взрослым, и детям.

На главной сцене бренд‑шеф Röndell, Евгений Банный, проведёт кулинарные мастер-классы:

11:00 — мастер‑класс для взрослых на главной сцене: летний салат с креветкой, авокадо и припущенными персиками с цитрусовой заправкой. Под руководством бренд‑шефа вы освоите приёмы, которые превращают набор продуктов в изысканное блюдо. В финале — дегустация и рецепт, который легко повторить дома.

11:40 — детский мастер‑класс у сцены: цветные пельмени со шпинатом и свёклой с индейкой под сливочным соусом. Ребята познакомятся с основами работы с тестом, узнают, как натуральные красители меняют цвет блюда, и потренируются в лепке, а в финале продегустируют собственное кулинарное творение.

12:30 — азотное шоу для всей семьи у сцены: мороженое, кукурузные палочки и замороженный попкорн. Зрелищное представление, где наука встречается с гастрономией. Вы увидите, как экстремально низкая температура меняет текстуру продуктов, создавая эффектные визуальные и вкусовые контрасты — при этом натуральный вкус ингредиентов остаётся максимально ярким. 

Евгений Банный — эксперт гастрономии, финалист кулинарных конкурсов и шеф с опытом работы в лучших ресторанах Москвы. Он поделится с гостями не только секретами, но и своим отношением к еде — как к источнику радости и вдохновения.

На этом сюрпризы не заканчиваются! Для всех гостей подготовлены викторины и конкурсы, где можно проверить свою кулинарную эрудицию, проявить смекалку и, конечно, выиграть замечательные призы.

Фестиваль «Вкус лета» — это путь в мир новых вкусов, умений и эмоций. Присоединяйтесь к нам в «Три вокзала. Депо»!