FRANK by БАСТА

Американская

1 этаж

ОПИСАНИЕ

FRANK by БАСТА — ресторанная концепция, в основе которой лежит понимание настоящей мясной аутентичности. Экспертиза поваров команды FRANK стала отправной точкой в формировании меню и идеологии ресторана. Вот почему даже самый требовательный ценитель мяса не сможет остаться в стороне и не стать искренним поклонником якорного блюда — фирменных свиных и говяжьих ребер.

Брутальный интерьер, friendly сервис, непревзойденное качество продукта и открытый огонь, который удалось приручить команде поваров. Коптить, жарить и томить — настоящая мясная религия от команды FRANK by БАСТА.

Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом	430 руб.
Батат фри с соусом кимчи	390 руб.
Жареные сыры с ягодным соусом	450 руб.
Жареные креветки с хрустящей чиабаттой	790 руб.
Тако с говядиной	490 руб.
Курица по-азиатски с гуакамоле	460 руб.
Джерки	440 руб.
Бастурма	420 руб.
Начос с сыром, гуакамоле и томатной сальсой	390 руб.
Овощные палочки с соусом тартар	290 руб.
Креветки темпура с капустным салатом	690 руб.
Авокадо на гриле	360 руб.

Коул слоу	180 руб.
Картофельный с рёберным мясом	450 руб.
Кобб салат с курицей и сыром дорблю	550 руб.
Зелёный с авокадо: +курица 150 руб.; +креветки 200 руб.; +стейк 300 руб.; +страчателла 200 руб.; +тунец 200 руб.	550 руб.
Салат с розовыми томатами, страчателлой, кедровыми орешками и семечками	550 руб.
Калифорнийский с киноа, авокадо и креветками	690 руб.
С хрустящими баклажанами и розовыми томатами	520 руб.

Ребра свиные medium size	590 руб.
Ребра свиные big size	760 руб.
Мраморное говяжье ребро	1 390 руб.
Ассорти свинных ребер в трех соусах: VOL.1 BBQ, медовый терияки, кисло-сладкий	900 руб.
Ассорти свинных ребер в трех соусах: VOL.2 BBQ азиатский, перечная кола, имбирный	900 руб.
Ребра свиные Баста size	1 490 руб.
Ребро Ноггано (на 4 персоны)	7 000 руб.

Томленая говядина на кости с печеным картофелем	890 руб.
Тушеная индейка с брокколи и миндалем	750 руб.
Голень ягненка с медовой тыквой	990 руб.
Говядина с картофелем стоун	790 руб.
Палтус с картофельно-имбирным кремом	890 руб.
Куриная грудка и овощи гриль	520 руб.
Сочные колбаски с картофельным пюре с трюфельным маслом и коул слоу	690 руб.
Осьминог с картофельно-имбирным кремом и овощным тартаром	1 390 руб.
Стейк из красной рыбы	980 руб.

Классическая шаурма	450 руб.
Шаурма с реберным мясом	490 руб.
Азиатская шаурма с креветками в тортилье	520 руб.
Буррито new wave	490 руб.
Фрэнкбургер с ребеным мясом	590 руб.
Cheesy Killer	900 руб.
Шаурма с тунцом и соусом кимчи	550 руб.
Вегашаурма	450 руб.
Чизбургер с мраморной говядиной	650 руб.
Чизбургер с шампиньонами и маринованными шиитаке	690 руб.
Кракенбургер с осьминогом и соусом из печёных перцев	990 руб.
Вегачизбургер	490 руб.
Бургер с куриным филе и сыром чедер	580 руб.
Сэндвич 4 сыра с реберным мясом	550 руб.

Вернуться назад

ВРЕМЯ РАБОТЫ

Вс-Чт: 10:00-23:00,

Пт-Сб: 10:00-01:00
ТЕЛЕФОН

+7(495)228-18-08
СОЦ.СЕТИ

Прокрутка фото

НОВЫЙ

Meraki

НОВЫЙ

Сыроварня

CHIN-CHIN

FUMA LOUNGE

ЛАУНЖ ДЕПО

Сокровища морей

Куриный бульон	350 руб.
Томатный с моцареллой/креветками	390/450 руб.
Сырный с беконом	450 руб.
Суп-гуляш	490 руб.

Печеный картофель с розмарином	190 руб.
Картофель фри	190 руб.
Картофельное пюре с трюфельным маслом	220 руб.
Рис басмати	150 руб.
Кукуруза гриль	270 руб.
Красная фасоль в соусе тако	180 руб.
Битые огурцы	180 руб.
Овощи гриль	370 руб.
Хрустящая чиабатта с кукурузным кремом	150 руб.

Deep fried ribs с маринованным луком	690 руб.
Свиные ребра с древесными грибами и цитрусовым соусом	660 руб.
Свиные ребра с Cheetos и ванильным мороженым	660 руб.

Сладкая кола с попкорном, криспи беконом и картофелем фри	550 руб.
Сырные с криспи беконом, крекерами и зеленым луком	540 руб.
Острые с начос, гуакамоле и халапеньо	570 руб.
Jack Daniel's с жареным арахисом, фисташками и миндалем	590 руб.

Фланк стейк с перечным соусом	970 руб.
Кантри с томатным тартаром, маринованым луком и гуакамоле	990 руб.
Филе-миньон с зеленой спаржей	1 890 руб.
Денвер с томатной сальсой	1 290 руб.
Фрэнк стриплойн с коул слоу, картофелем фри, кукурузой и соусом Jack Daniel's	2 290 руб.

ОПИСАНИЕ

Горячие и холодные закуски

Тартар

Салаты

Супы

Гарниры

Ребра

Speciality Ribs

MAC&CHEESE

Горячее и гриль

BBQ XL на компанию

Крылья

Стейки

Стритфуд

Сделай свое блюдо круче

Соусы

Десерты

ФОТО И ВИДЕО

Есть ещё

Лук фри	100 руб.
Халапеньо	100 руб.
Пепперони	120 руб.
Чеддер	100 руб.
Шампиньоны	100 руб.
Бекон	120 руб.
Авокадо	100 руб.
Говяжья котлета	180 руб.
Соевая котлета	180 руб.

Вафельные трубочки с кремом из вареной сгущенки	350 руб.
Наполеон с вишней	350 руб.
Чизкейк в карамели	390 руб.
Бананово-кофейный кекс с арахисовой пастой	350 руб.
Мороженое	180 руб.